Ser hawranus mlekpol
Ser dojrzewający pełnotłusty o maślanym zapachu oraz dużej ilości nieregularnych, małych oczek. Ten półmiękki i kremowy ser ma elastyczny, gładki miąższ. Młody 3 miesięczny ser jest maślany i słodkawy w smaku, w miarę dojrzewania staje się słony z nutą orzechów laskowych. To ser stołowy, do pieczywa, sałatek i przekąsek, doskonale się topi, świetny do sosów i founde.
| Składnik | Wartości odżywcze na 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1424 kJ/ 343 kcal |
| Tłuszcz | 27 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 17 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 25 g |
| Sól | 1,3 g |
| Opakowanie jednostkowe | 360 g = 1 szt |
| Logistyka (op zb /warstwa/paleta) | 18 szt / 108 szt / 1404 szt |
| Kod EAN (sztuka i op zbiorcze)l | 271915.…...(wagowy) |