Ser edamer kosów
Ser dojrzewający typu szwajcarsko-holenderskiego. Jest łagodnym, delikatnym serem o śmietankowym smaku. Lekko orzechowy, aromatyczny o delikatnym posmaku pasteryzacji. Oczka nierównomierne, lekka orzeszyna. Miąższ jednolity w całej masie, lekko kruchy. Smak lekko pikantny. Jest idealny na kanapki oraz jako dodatek to różnorodnych potraw, również na ciepło.
| Składnik | Wartości odżywcze na 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1458 kJ / 351 kcal |
| Tłuszcz | 27 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 18 g |
| Węglowodany | 1,0 g |
| w tym cukry | < 0,5 g |
| Białko | 25 g |
| Sól | 1,5 g |
| Opakowanie jednostkowe | ~2,5 kg |
| Logistyka (op zb /warstwa/paleta) | ~5 kg / ~60 kg / ~560 kg |
| Kod EAN (sztuka i op zbiorcze)l | 2704500.…...(wagowy) |